სამზარეულოს არომატის ფიესტა

CASHEW ქოქოსის შოკოლადის ტრიუფელი

CASHEW ქოქოსის შოკოლადის ტრიუფელი
  • 200გრ / 1+1/2 ჭიქა უმი კეშიუ
  • 140გრ / 1+1/2 ჭიქა უშაქრო საშუალოდ გახეხილი ქოქოსი (გამომშრალი ქოქოსი)
  • ლიმონის წვენი გემოვნებით (მე დავამატე 1 სუფრის კოვზი)
  • 1 დიდი ლიმონის ცედრა / 1/2 სუფრის კოვზი
  • 1/3 ჭიქა / 80 მლ / 5 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი ან აგავა ან ქოქოსის ნექტარი ან (არა -ვეგანებს შეუძლიათ გამოიყენონ თაფლი)
  • 1 სუფრის კოვზი გამდნარი ქოქოსის ზეთი
  • 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
  • 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
  • ტოპინგები:
  • 1/2 ჭიქა უშაქრო წვრილად გახეხილი ქოქოსი (გამშრალი ქოქოსი) ბურთულების დასახვევად
  • 250 გრ ნახევრადტკბილი ან მუქი შოკოლადის ჩიფსები
  • გადაიტანეთ კეშიუ ფართო ტაფა და ტოსტი დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში საშუალო და საშუალო და დაბალ სითბოს შორის გადართვის დროს. მოხარშვის შემდეგ დაუყოვნებლივ გადმოდგით ცეცხლიდან (რომ არ დაიწვას და გაანაწილეთ თეფშზე. აცადეთ გაცივდეს. გაადნეთ ქოქოსის ზეთი მიკროტალღურ ღუმელში და გააცალეთ 1 ლიმონი.