ინგრედიენტები:

გრამი ფქვილი / ბეზანი - 2 ჭიქა (180 გრ)
მარილი - ¼ ჩაის კოვზი
საცხობი სოდა - 1 მწიკვი (სურვილისამებრ)
წყალი - ¾ ჭიქა (160 მლ) - დაახლოებით
რაფინირებული ზეთი - ღრმად შესაწვავად
შაქარი - 2 ჭიქა (450 გრ.)
წყალი - ½ ჭიქა (120 მლ)
საკვების ფერი (ყვითელი) - რამდენიმე წვეთი (სურვილისამებრ)
კარდამონის ფხვნილი - ¼ ჩაის კოვზი (სურვილისამებრ)
გი / გამწმენდი კარაქი - 3 სუფრის კოვზი (სურვილისამებრ)
კეშიუს კაკალი - ¼ ჭიქა (სურვილისამებრ)
ქიშმიში - ¼ ჭიქა (სურვილისამებრ)
შაქრის კანფეტი - 2 სუფრის კოვზი (სურვილისამებრ )