მომზადების დრო 10 წუთი

მომზადების დრო 25-30 წუთი მიირთვით 2-4

ინგრედიენტები

შეწვისთვის
½ კგ Ladyfinger (თავის მორთვა და ზღაპარი) भिन्डी
2 მწვანე წიწაკა (ნახევრად გაჭრილი) ნაკლებად პიკანტური हरी मिर्ी मिर्ी मिर्ी मिर्च मिर्च मिर्च
1 ჩ/კ ाल मिर्च पाउडर
½ ჩ/კ კურკუმას ფხვნილი, ½ ჩ/კ ქინძის ფხვნილი, 1 ჩ/კ ზეთი, მუდო तेल
1 ჩ/კ ზეთი, მარილი
მარილი გემოვნებით, नमक स्वादअनुसार
1 საშუალო ზომის პომიდორი, უხეშად დაჭრილი, टमाटर ხაჭოს ნაზავისთვის
1 ჭიქა ხაჭო, ათქვეფილი, दही
½ ჩ/კ კურკუმას ფხვნილი, हल्दऀऀ> wder, देगी लाल मिर्च पाउडर
1 ჩ/კ ქინძის ფხვნილი, წვნიანი
მარილი გემოვნებით, नवाक सार
½ ს/კ მდოგვის ზეთი, მდოგვის ზეთი
1 ჩ/კ გრამი ფქვილი, ჩ/კ ჯინჯერის მწვანე ჩილის პასტასთვის< /b>
1 ინჩი ჯანჯაფილი, გახეხილი, 2 მწვანე წიწაკა, ნახევრად დაჭრილი (ნაკლებად ცხარე) हरी मिर्च
მარილი გემოვნებით, नम्ा ार