ბაინგან მატარ კი საბზი
- ბაინგანი (ბადრიჯანი) 4 საშუალო და მრგვალი
- საჭმლის ზეთი 4 ს/კ
- პიაზი (ხახვი) დაჭრილი 2 საშუალო
- ... ( გახეხილი)
მიმართულება:
- გახეხეთ ბადრიჯანი სახეხით და გადადგით.
- ვაკში დაუმატეთ ზეთი. ხახვი და შეწვით საშუალო ცეცხლზე, სანამ ღია ოქროსფერი არ გახდება.
- ... (დაჭრილი)