სამზარეულოს არომატის ფიესტა

ანანასის გამომცხვარი ლორის რეცეპტი

ანანასის გამომცხვარი ლორის რეცეპტი

ინგრედიენტები:

8-დან 10 ფუნტამდე (4,5 კგ) სრულად მოხარშული ლორი (მე გამოვიყენე ძვლოვანი ლორი)

ორი 20 უნცია (567) ზ) ანანასის ნაჭრების ქილა

12 უნცია (354 მლ) ანანასის წვენი (მე გამოვიყენე წვენი ქილებიდან)

8 უნცია 10 უნცია (238 გ) მარასჩინოს ალუბლის ქილა

p>

2 უნცია (60 მლ) ალუბლის წვენი

2 ს/კ (30 მლ) ვაშლის სიდრი ძმარი (ან ლიმონის წვენი)

1 შეფუთული ჭიქა (200 გრ) ღია ყავისფერი შაქარი (მუქი შაქარიც მოქმედებს)

1/2 ჭიქა (170 გრ) თაფლი

1 ჩ/კ დაფქული დარიჩინი

1/2 ჩ/კ დაფქული მიხაკი< /p>

კბილების ჩხირები ანანასის ნაჭრებისა და ალუბლისთვის