ანანასის გამომცხვარი ლორის რეცეპტი

ინგრედიენტები:
8-დან 10 ფუნტამდე (4,5 კგ) სრულად მოხარშული ლორი (მე გამოვიყენე ძვლოვანი ლორი)
ორი 20 უნცია (567) ზ) ანანასის ნაჭრების ქილა
12 უნცია (354 მლ) ანანასის წვენი (მე გამოვიყენე წვენი ქილებიდან)
8 უნცია 10 უნცია (238 გ) მარასჩინოს ალუბლის ქილა
p>
2 უნცია (60 მლ) ალუბლის წვენი
2 ს/კ (30 მლ) ვაშლის სიდრი ძმარი (ან ლიმონის წვენი)
1 შეფუთული ჭიქა (200 გრ) ღია ყავისფერი შაქარი (მუქი შაქარიც მოქმედებს)
1/2 ჭიქა (170 გრ) თაფლი
1 ჩ/კ დაფქული დარიჩინი
1/2 ჩ/კ დაფქული მიხაკი< /p>
კბილების ჩხირები ანანასის ნაჭრებისა და ალუბლისთვის