Kitchen Flavor Fiesta

Pasta soseji ude na anụ ezi

Pasta soseji ude na anụ ezi

Ingredients:

4 sausaji anụ ezi dị mma gbasara 270g/9.5oz
400 g (14oz) pasta spirali - (ma ọ bụ ụdị pasta ọkacha mmasị gị)
8 rashers (strips) streaky anụ ezi (ihe dị ka 125g/4.5oz)
1 tbsp mmanụ sunflower
1 yabasị peeled na finely chopped
150 g (1 ½ iko juru n'ọnụ) grated tozuru okè/Cheddar cheese siri ike
180 ml (¾ cup) ude abụọ (arọ) ude
1/2 tsp ose oji
2 tsp pasili a mịrị amị ọhụrụ

Ntụziaka:

    ruo 200C/400F
  1. Tinye sausaji na mpempe achịcha ma tinye n'ime oven ka esi nri ihe dị ka nkeji iri abụọ, ruo mgbe aja aja na-acha odo odo ma sie ya. Mgbe ahụ, wepụ ya na oven ma tinye ya na bọọdụ ịhịa aka n'ahụ.
    2. Ka ọ dị ugbu a, sie pasta ahụ n'ime mmiri esi esi dị ka ntụziaka nri si dị, ruo mgbe al dente, gbanye ya na colander, debe ihe dị ka otu iko pasta ahụ. mmiri esi nri
  2. Mgbe pasta na sausaji na-esi nri, tinye nnukwu ite frying n'elu obere okpomọkụ iji kpoo ọkụ.
    3. 5-6 nkeji, na-atụgharị otu ugboro n'oge nri, ruo mgbe agba aja aja na crispy. Wepụ ya na ite ma tinye n'elu bọọdụ ịhịa aka n'ahụ.
  3. Tinye tablespoon mmanụ na abụba anụ ezi nke dịlarị n'ime ite frying.
    4. Nkeji 5, na-akpali akpali, ruo mgbe yabasị ga-adị nro.
  4. Ka ọ dị ugbu a, pasta kwesịrị ịdị njikere (cheta na ị ga-echekwa otu iko mmiri pasta mgbe ị na-agbapụta pasta ahụ). Tinye pasta a gbajiri agbaze na ite frying na yabasị.
  5. Tinye chiiz, ude na ose na pan ma gwakọta ya na pasta ahụ ruo mgbe chiiz ahụ gbazere. sausaji esiri esi na anụ ezi na bọọdụ ịhịa aka n'ahụ wee gbakwunye na pan na pasta ahụ.
  6. Gbakọta ihe niile ọnụ. mmiri ruo mgbe ihendori ga-adị gị ụtọ.

    7. Chọrọ itinye n'ime akwụkwọ nri ụfọdụ? Tinye peas oyi kpọnwụrụ na pan na pasta maka nkeji ikpeazụ iji sie pasta ahụ. Tinye mushrooms, iberibe ose ma ọ bụ courgette (zucchini) na pan mgbe ị na-eghe yabasị
    Ingredient swaps:
    a. Gbanwee anụ ezi maka chorizo
    b. Hapụ anụ ezi ma gbanwee sausaji maka sausaji anaghị eri anụ maka ụdị onye anaghị eri anụ.
    c. Tinye akwụkwọ nri dị ka peas, mushrooms ma ọ bụ akwụkwọ nri.
    d. Gbanwee nkeji iri na ise nke cheddar maka mozzarella ma ọ bụrụ na ịchọrọ cheese na-agbatị n'ebe ahụ.