Kitchen Flavor Fiesta

Nri abalị ngwa ngwa na-apụta

Nri abalị ngwa ngwa na-apụta

Ihe oriri a na-agba ọsọ ngwa ngwa ga-enyere gị aka ịme nri abalị dị nro na nke na-adịghị mma n'ime ihe na-erughị awa abụọ.

Usoro nke ịme achịcha nri abalị a dị nro dị mfe. Anyị nwere ike ime ha na usoro 4 dị mfe.

1. Kwadebe mgwakota agwa
2. Kewaa na ịkpụzi mpịakọta
3. Proof the Rolls
4 Bake the Quick dinner Rolls

Asa na 375 F preheated oven maka nkeji 18-20 ma ọ bụ ruo mgbe elu ya na-acha aja aja na agba.

obere ogbe oven iji gbochie ihe ọ bụla karịa browning.
Ụlọ ntu n'elu mpịakọta na aluminom foil, ga-enyekwara aka.

Otu esi edochi akwa n'ime nri nri ngwa ngwa a Rolls recipe :

Ọrụ akwa n'ime achịcha:

Nkịta agbakwunyere na mgwakota agwa na-enyere aka na-ebili. Achịcha achịcha na akwa akwa ga-ebili nke ukwuu, n'ihi na akwa bụ ihe na-eko achịcha (chee genoise ma ọ bụ achicha nri mmụọ ozi). Ọzọkwa, abụba sitere na nkochi ime akwa na-enyere aka mee ka crumb dị nro ma mee ka ọdịdị ahụ dị ntakịrị. Akwa nwekwara lecithin emulsifier. Lecithin nwere ike ịgbakwunye na mkpokọta ogbe achịcha ahụ.

Ya mere ọ na-esiri ike dochie ihe ọzọ maka akwa iji nweta otu ihe ahụ.

N'otu oge ahụ, enwere m ike ịsị nke ahụ. , dị ka anyị na-eji naanị otu akwa na nke a ngwa ngwa mpịakọta mpịakọta nri, anyị nwere ike mfe dochie akwa na-eme ka nri abalị na-apụta na-enweghị ọtụtụ ihe dị iche iche na texture na uto nke mpịakọta. Dị ka otu akwa dị ihe dịka 45 ml, jiri mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri dochie otu olu ahụ. Ya mere, i nwere ike tinye ngaji atọ nke mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi n'ọnọdụ otu akwa.

Cheta na nke a agaghị adị ka ịgbakwụnye akwa, mana enwere m ike ikwe gị nkwa na ọ ga-esi ike ịchọta ọdịiche dị n'etiti. nke e ji akwa na enweghị akwa mee na nke a ngwa ngwa nri abalị mpịakọta mpịakọta.