Kitchen Flavor Fiesta

Keto-Enyi na Enyi Avial (Aviyal)

Keto-Enyi na Enyi Avial (Aviyal)
    Cumin osisi ) - 5 ruo 10 li>
  • Elephant Foot Yam (ചേന)
  • Raw Plantain ( നേന്ത്രക്കായ്‌ )
  • Yellow Cucumber (വെള്ളരിയ്ക്ക)
  • Ivy Gourd (ക്ോ) >
  • Gourd agwọ (പടവലങ്ങ)
  • Ash Gourd (കുമ്പളങ്ങ)
  • Carrot (കാരറ്റ്)
  • Ogologo Agwa >Ugwu (മത്തങ്ങ)
  • Drumstick (മുരിങ്ങക്കായ്‌)
  • Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 5 Nos
  • Turmeric ntụ ntụ ( മഞ്ഞൾപൊടി) - 1 Teaspoon
  • nnu (nnu) - 3 teaspoons
  • Aki oyibo Mmanụ (വെളിച്ണെ Ụdị ) - 1 iko (250 ml)
  • Curd (തൈര്) - ½ iko