Բաղադրիչներ

• Կարտոֆիլ
• Սխտոր
• Սոխ
• Ձիթապտղի յուղ
• Կարագ
• li>
• Պանիր
• Թթվասեր
• Սոխ
• Բեկոն

Ցուցումներ

Այս վիրուսային կարտոֆիլի բաղադրատոմսը կատարյալ է արագ և հեշտ խորտիկի համար: Սկսեք նախապես տաքացնելով ձեր ջեռոցը մինչև 425°F (218°C) խրթխրթան տապակած կարտոֆիլի համար: Կլպեք և կտրատեք կարտոֆիլը կծած չափի կտորների մեջ և դրեք դրանք մեծ ամանի մեջ:

Կարտոֆիլի վրա ավելացրեք մանրացված սխտորը, մանր կտրատած սոխը, առատ շաղ տալ ձիթապտղի յուղը և հալեցրած կարագը: Ամեն ինչ խառնել, մինչև կարտոֆիլը լավ պատված լինի: Ավելացված համի համար խառնուրդի վրա շաղ տալ պանիրը, թակած սոխը և եփած բեկոնը: Կարելի է նաև աղով և պղպեղով համեմել՝ ըստ ճաշակի:

Կարտոֆիլի խառնուրդը տեղափոխում ենք մագաղաթյա թղթով պատված թխման թերթիկի վրա՝ հավասարաչափ տարածելով այն: Տապակել նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 25-30 րոպե, կեսը շրջելով, մինչև կարտոֆիլը ոսկե դարչնագույն ու խրթխրթան դառնա:

Հենց որ պատրաստ լինի, հանեք ջեռոցից և թողեք, որ մի փոքր սառչի: Մատուցեք այս համեղ խրթխրթան կարտոֆիլը թթվասերի հետ միասին և վայելեք որպես հարմարավետ խորտիկ կամ տպավորիչ կողմնակի ճաշատեսակ ցանկացած ճաշի համար: