Բաղադրությունը.

• 2 բաժակ բազմաֆունկցիոնալ ալյուր
• 2 ճ/գ հատիկավոր շաքար
• 2 թ/գ փխրեցուցիչ
• 1/2 թեյի գդալ սոդա
• 1/4 թեյի գդալ նուրբ ծովի աղ
• 2 բաժակ ցածր յուղայնությամբ թան
• 2 խոշոր ձու< /li>
• 1 թ/գ վանիլի էքստրակտ
• 3 ճ/գ չաղ կարագ, հալած
• 2 ճ/գ թեթև ձիթապտղի յուղ կամ բուսական յուղ, և ավելին՝ որքան անհրաժեշտ է տապակելու համար
• /ul>

  Թան բլիթները պատրաստելու համար սկսեք չոր բաղադրիչները մի ամանի մեջ միացնելով: Առանձին ամանի մեջ խառնել թաց բաղադրիչները և միացնել չոր բաղադրիչներին։ Նրբաբլիթները եփեք յուղոտ տապակի վրա մինչև փուչիկները ձևավորվեն, շրջեք և եփեք մինչև ոսկե դարչնագույն դառնալը: Մատուցել և վայելել: