Թխած Հավի Բաղադրիչներ. ►6 միջին Յուկոն ոսկու կարտոֆիլ ►3 միջին չափի գազար, կեղևազրկված և 1 դյույմ կտորների կտրատած ►1 միջին սոխ, կտրատած 1 դյույմ կտորների ►1 գլուխ սխտոր՝ հիմքին զուգահեռ կիսով չափ կտրատած, բաժանված ►4 ճյուղ խնկունի, բաժանված ►1 ճ/գ ձիթապտղի յուղ ►1/2 թ/գ աղ ►1/4 թ/գ սև պղպեղ ► 5-ից 6 ֆունտ ամբողջ հավի միս, բիբերը հանվել, չորացնել ►2 1/2 թ/գ աղ, բաժանված (1/2 թ/գ ներսի համար, 2 թ/գ դրսի համար) ►3/4 թեյի գդալ պղպեղ՝ բաժանված (1/4-ը՝ ներսում, 1/2-ը՝ դրսի համար) ►2 ճ/գ կարագ՝ հալած ►1 փոքր կիտրոն՝ կիսով չափ կտրված