• 3 բաժակ բրոկոլիի ծաղկաբույլեր
• 3 բաժակ ծաղկակաղամբի ծաղկաբույլեր
• 1 փունջ բողկ կիսով չափ կամ քառորդ կտրատած՝ կախված չափից (մոտ 1 բաժակ)
• 4 -5 գազար մաքրած և կտրատած չափի կտորներով (մոտ 2 բաժակ)
• 1 հատ կարմիր սոխ կտրատված է* (մոտ 2 բաժակ)

Տաքացնել ջեռոցը մինչև 425 աստիճան F. Թեթև քսել երկու եզրագծված թխման թերթիկները ձիթապտղի յուղով կամ խոհարարական ցողացիրով: Լցնել բրոկկոլին, ծաղկակաղամբը, բողկը, գազարն ու սոխը մեծ ամանի մեջ:

Համեմել ձիթապտղի յուղով, աղով, պղպեղով և սխտորի փոշիով: Մեղմորեն խառնեք ամեն ինչ:

Հավասարաչափ բաժանեք եզրագծված թխման թերթիկների միջև: Դուք չեք ցանկանում խցանել բանջարեղենը, այլապես դրանք շոգեխաշելու են:

Տապակել 25-30 րոպե՝ բանջարեղենը կիսով չափ շուռ տալով: Մատուցել և վայելել: