Բաղադրիչներ՝

• -Մախան (Կարագ) 2 ճ/գ
• -Լեհսան (Սխտոր) կտրատած ½ ճ/գ
• -Մայդա (Բոլոր նշանակության ալյուր) 1 & ½ ճ/գ
• - Հավի արգանակ 1 բաժակ
• - Եփած եգիպտացորենի հատիկներ 1 & ½ բաժակ
• - Հիմալայան վարդագույն աղ ½ թեյի գդալ կամ ըստ ճաշակի< /li>
• -Լալ միրճ (Կարմիր պղպեղ) մանրացված 1 & ½ թ/գ
• -Կալի միրճ (սև պղպեղ) մանրացված 1 թ/գ
• -Օլփերի կրեմ ¾ բաժակ (սենյակային ջերմաստիճանի )
• -Olper's Cheddar պանիր 2 ճ/գ (ըստ ցանկության)
• - Մարինացված jalapenos կտրատած ½ բաժակ
• -Hara pyaz (Գարնան սոխ) կտրատած տերևներ ¼ բաժակ
• li>

Ուղղությունները.

Պատրաստեք սերուցքային բանջարեղենի միջուկը.
-Վոկի մեջ ավելացրեք կարագ և թողեք այն հալվի:
-Ավելացրեք սխտորը և տապակեք մեկ րոպե:
-Ավելացրեք համատարած ալյուրը և լավ խառնեք մեկ րոպե։
-Ավելացրեք հավի արգանակը, լավ խառնեք և եփեք մինչև թանձրանա։
–Ավելացրեք եգիպտացորենի հատիկներ և լավ խառնեք։
–Ավելացրեք վարդագույն աղ։ Կարմիր պղպեղ՝ մանրացված, սև պղպեղ՝ մանրացված, լավ խառնել և եփել 1-2 րոպե։
– կրակն անջատել, ավելացնել սերուցքը և լավ խառնել։
– Կրակը վառել, ավելացնել չեդդեր պանիրը, լավ խառնել և խառնել։ եփել այնքան, մինչև պանիրը հալվի:
-Ավելացրեք մարինացված հալապենոները, գարնան սոխը և լավ խառնեք:
-Թողեք սառչի: