Բաղադրիչներ.

• 50գ չաղ կարագ (Մախան)
• 5 ճաշի գդալ շաքարավազ (Bareek Cheeni) կամ ըստ ճաշակի
• 1 ձու (Անդա) )
• ½ թեյի գդալ Vanilla Essence
• 1 բաժակ նուշ ալյուր
• 1 պտղունց Հիմալայան վարդագույն աղ կամ համտեսել
• 4-5 մեծ հացի կտոր
• Նուշի փաթիլներ (Բադամ)
• Շաքարավազի սառույց

Ուղղությունները. h2>

1. Մի ամանի մեջ ավելացնում ենք չաղ կարագը, շաքարավազը, ձուն և վանիլի էսենցիան։ Հարում ենք այնքան, մինչև լավ միանան:
2. Ավելացնում ենք նուշի ալյուրը և վարդագույն աղը: Լավ խառնեք և ստացված զանգվածը տեղափոխեք վարդակով տեղադրված խողովակի տոպրակի մեջ:
3. Երկու կտոր հաց դրեք թխելու թղթով պատված սկուտեղի վրա:
4. Նուշի պատրաստված խառնուրդը երկուսի վրա էլ խողովակով անցկացրեք: կտրատել, ապա վերևից նուշի փաթիլներ ցանել:
5. Թխել 180°C տաքացրած ջեռոցում 10-12 րոպե կամ տապակել օդում: 8-10 րոպե նախապես տաքացրած օդափոխիչի մեջ:
6. Վերևում շաքարավազ ցանել և մատուցել: Այս բաղադրատոմսը պատրաստում է 5-6 չափաբաժին: