Ռուսական հավի կոտլետի բաղադրատոմս
Բաղադրությունը.
- 250 գ հավի միս
- աղ
- պղպեղ
- կոճապղպեղի սխտորի մածուկ
- ջուր
- 2 ճաշի գդալ ձեթ/ կարագ
- ½ բաժակ գազար
- ½ բաժակ կծու պղպեղ
- ½ բաժակ ֆրանսիական լոբի < li>2 ճաշի գդալ ալյուր
- 2 խաշած կարտոֆիլ
- սոխ
- աղ
- չիլի փոշի
- չիլի փաթիլներ
- պղպեղի փոշի
- ձու/ եգիպտացորենի ալյուրի փոշին
- վերմիշել/ հացի փշրանքներ/ եգիպտացորենի փաթիլներ