Բաղադրիչներ.

• 2 բաժակ քաղցր եգիպտացորեն, խաշած
• 1 գլուխ սոխ, մանր կտրատած
• 1 լոլիկ, մանր կտրատած
< li>2-3 կանաչ չիլի պղպեղ, մանր կտրատած
• 1/2 բաժակ համեմի տերեւներ, կտրատած
• 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
• 1 թեյի գդալ chaat masala
• Աղ ըստ ճաշակի
• 1/2 բաժակ խաշած կարտոֆիլ, կտրատած (ըստ ցանկության)
• Սև զարդարի համար (ըստ ցանկության)

Ցուցումներ :

Այս համեղ քաղցր եգիպտացորենի շաթը պատրաստելու համար սկսեք քաղցր եգիպտացորենը եռացնելով մինչև փափկի: Քամեք և թողեք սառչի։ Խառնիչ ամանի մեջ միացրեք խաշած քաղցր եգիպտացորենը, մանր կտրատած սոխը, լոլիկը և կանաչ չիլի պղպեղը: Ցանկության դեպքում ավելացնել խորանարդիկ կտրատած եփած կարտոֆիլը։ Սա հավելյալ հյուսվածք և համ է հաղորդում ձեր շաթին:

Այնուհետև խառնուրդի վրա շաղ տալ չաթ մասալան և աղը: Լցնել թարմ կիտրոնի հյութը և նրբորեն խառնել ամեն ինչ, մինչև լավ միացվի: Քաղցր եգիպտացորենի շաթն այժմ պատրաստ է մատուցման:

Հավելյալ շոշափելու համար զարդարեք թարմ թակած համեմի տերևներով և լցրեք սևով` խրթխրթան տեսք ունենալու համար: Այս Sweet Corn Chaat-ը կատարյալ է որպես թեթև խորտիկ կամ նախուտեստ՝ բերելով փողոցային սննդի վառ համերը ձեր տուն:

Վայելեք: