Փխրուն նոկի մակարոնեղեն պանրի սոուսով
- Պանրի սոուս:
- Մախան (Կարագ) 2-3 ճ/գ
- Լեհսան (Սխտոր) մանրացված 1 ճ/գ
- Յախնի (Պաշար) 1 & ½ բաժակ
- Եգիպտացորենի ալյուր 2-3 ճ/գ
- Դուդ (կաթ) 1 բաժակ
- Ապահովված միրչ փոշի (սպիտակ պղպեղ փոշի) 1 թ/գ < li>Կալի միրճ (սև պղպեղ) մանրացված ½ թ/գ
- Նամակ (աղ) 1/4 թ/գ կամ ըստ ճաշակի
- Խառը խոտաբույսեր 1 թ/գ
- Չեդդեր պանիր քերած 1 բաժակ
- Ալու (կարտոֆիլ) եփած ½ կգ
- Անդայ կի զարդի (ձվի դեղնուց) 1
- Մայդա (համատարած ալյուր) ½ բաժակ
- Նամակ (աղ) ½ թեյի գդալ կամ ըստ ճաշակի
- Կաթսայի մեջ ավելացնել կարագը և թողնել, որ այն հալվի:
- Ավելացրեք սխտորը և լավ խառնեք:
- Պահեստում ավելացրեք եգիպտացորենի ալյուրը և լավ հարեք:
- Այժմ ավելացրեք լուծված եգիպտացորենի ալյուրը, կաթը և լավ հարեք:
- Ավելացնել սպիտակ պղպեղի փոշի, մանրացված սև պղպեղ, աղ և խառը խոտաբույսեր։ Լավ հարել և եփել մինչև սոուսը թանձրանա:
- ... (բաղադրատոմսը ամբողջական չէ, հավելյալ տեղեկությունների համար այցելեք կայք)