Պավ Բհաջի

Յուղ – 1 ճաշի գդալ Pathar Phool (քարաքոս) – 1 ոչ սխտոր մանրացված – 1/2 թ/գ Կանաչ պղպեղ – 1 ոչ գազար կտրատած – 1/4 բաժակ համեմի փոշի – 1 ճաշի գդալ կարտոֆիլի պյուրե – 1 բաժակ աղ – ըստ ճաշակի Ջուր – 2 1/2 բաժակ Մեթիի տերևներ (ֆենուգրեկ) – մի պտղունց կարագ – 2 ճ/գ կտրատած սոխ – 1/4 բաժակ կոճապղպեղ մանրացված – 1/2 թ/գ լոբի մանրացված – 1/4 բաժակ քերած ծաղկակաղամբ – 1/4 բաժակ չիլի փոշի – 1/2 թ/գ չաման փոշի – 1 ճ/գ տոմատի խյուս – 3/4 բաժակ Պղպեղի փոշի – մի պտղունց Կանաչ ոլոռ – 1/2 բաժակ Պաո (փափուկ բլիթներ) – 6 հատ