Բաղադրիչներ

• 1 բաժակ Սամաք բրինձ (գոմ կորեկ)
• 2-3 կանաչ պղպեղ, մանր կտրատած
• 1 միջին չափի կարտոֆիլ, մաքրված և խորանարդիկ կտրատած
• Աղ ըստ ճաշակի
• 2 ճաշի գդալ ձեթ
• Զարդարի համար համեմի թարմ տերևներ

Ցուցումներ

Նավրատրի փառատոնը կատարյալ ժամանակ է վայելելու համեղ և կատարյալ Vrat բաղադրատոմսերը: Սամակ բրնձի բաղադրատոմսը ոչ միայն արագ է պատրաստվում, այլև սննդարար է, ինչը հիանալի տարբերակ է ձեր ծոմապահության համար:

1: Սկսեք մանրակրկիտ ողողել Սամաքի բրինձը ջրի մեջ՝ ցանկացած կեղտը հեռացնելու համար: Քամել և մի կողմ դնել:

2. Թավայի մեջ տաքացրեք ձեթը միջին ջերմության վրա։ Ավելացրեք մանր կտրատած կանաչ պղպեղը և տապակեք մեկ րոպե, մինչև դրանք բուրավետ դառնան:

3. Այնուհետև ավելացրեք խորանարդի մեջ կտրատած կարտոֆիլը և տապակեք, մինչև դրանք մի փոքր փափկի:

4. Թավայի մեջ ավելացնել ողողված Սամաք բրինձը, աղը՝ ըստ ճաշակի: Լավ հարեք, որպեսզի բոլոր բաղադրիչները միանան:

5. Լցնել 2 բաժակ ջրի մեջ և հասցնել եռման աստիճանի։ Եռալուց հետո կրակը ցածրացրեք, ծածկեք տապակը և թողեք եփվի մոտ 15 րոպե կամ մինչև բրինձը եփվի և փարթամ:

6: Մատուցելուց առաջ բրինձը փրփրե՛ք պատառաքաղով և զարդարե՛ք համեմի թարմ տերևներով:

Այս բաղադրատոմսը պատրաստում է արագ Vrat կերակուր կամ առողջ նախուտեստ Նավրատրիի ժամանակ: Մատուցել տաք վիճակում՝ մի կողմ մածունի կամ վարունգի աղցանի հետ՝ թարմացնող երանգ ստանալու համար: