MUMBAI STYLE VEG FRANKIE

VEG FRANKIE
Պատրաստման ժամանակը 10-15 րոպե
Պատրաստման ժամանակը 25-30 րոպե
Մատուցում 4
Բաղադրիչներ
Խմորի համար< br>1 բաժակ Maida , मैदा
½ բաժակ Ցորենի ալյուր , गेहूं का आटा
Ջուր , पानी
p br>2 ճաշի գդալ համեմի սերմեր, धनिया के बीज
1 ճաշի գդալ չաման սերմեր , जीरा
12-15 սև պղպեղի դեմ , काली म्> ्दी पाउडर
2 թեյի գդալ Degi կարմիր չիլի փոշի , देगी लाल मिर्च पाउडर
¼ թեյի գդալ Asafoetida , हींग
½ թեյի գդալ Garam masala , गरम मसाला
½ թեյի գդալ չոր մանգոյի փոշի , आमचूा t
नमक
Գործընթաց
- Մի ամանի մեջ ավելացնել մայդան, ցորենի ալյուրը, ջուրը, ձեթը և կիսափափուկ խմորից:
- Թեթև տապակել համեմի սերմերը, չամանի սերմերը, սև պղպեղի մինուսները: