• Կաթ 1 լիտր
• Հաց 4 կտոր
• Շաքարավազ 1 խմ
• Փխրեցուցիչ 1/2 թ/գ

Ավանդական սերուցքային կաթով աղանդերի բաղադրատոմս՝ պատրաստված թանձր կաթով, բրինձով, շաքարով և չոր մրգերով: Սա հիմնականում 2 դասական հնդկական բաղադրատոմսերի միաձուլում է իսկական խիերի հետ, որը խառնված է թանձր և յուղալի քաղցր կաթով կամ հայտնի է նաև որպես ռաբդի: Այն հայտնի աղանդերի բաղադրատոմս է, հատկապես Հյուսիսային Հնդկաստանի և Պակիստանի քաղաքներից և սովորաբար պատրաստվում է Իֆթարի ժամանակ

Rabdi Kheer Recipe | Rabri Kheer | Բրնձի կաթի իսկական աղանդեր՝ քայլ առ քայլ ֆոտո և վիդեո բաղադրատոմսով: Kheer բաղադրատոմսերը նման բազմակողմանի աղանդերի բաղադրատոմսեր են և զարգացել են երկար ճանապարհ՝ դրանց բազմաթիվ տատանումներով: Ամենատարածված միջոցը թանձր կաթով բրինձ պատրաստելն է կամ եփելը: Բայց այս պարզ բաղադրատոմսը կարելի է ընդլայնել և փորձարկել շատ այլ բաղադրիչների հետ, և այդպիսի միաձուլման բաղադրատոմսը ռաբրի խերի բաղադրատոմսն է, որը հայտնի է իր յուղալի և հարուստ հյուսվածքով: