Բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ են այս հեշտ սոյայի կտորների բաղադրատոմսը պատրաստելու համար -
* Սոյայի կտորներ (սոյայի բադի) - 150 գ / 2 և 1/2 բաժակ (չափվում է չոր վիճակում): Սոյայի կտորները հասանելի են ցանկացած հնդկական մթերային խանութում: Դուք նույնիսկ կարող եք որոնել դրանք առցանց: * Պղպեղ (բուլղարական պղպեղ) - 1 մեծ կամ 2 միջին / 170 գ կամ 6 ունցիա * Սոխ - 1 միջին * Կոճապղպեղ - 1 դյույմ երկարություն/1 ճաշի գդալ կտրատած * Սխտոր - 3 մեծ/1 ճաշի գդալ մանրացված * կանաչ սոխի կանաչ մասը - 3 հատ կանաչ սոխ կամ կարող եք ավելացնել նույնիսկ թակած համեմի տերևներ (դանիապատտա) * Խիտ մանրացված սև պղպեղ - 1/2 թեյի գդալ (ճշգրտել ըստ ձեր նախասիրության) * Չոր կարմիր չիլի (ըստ ցանկության) - 1 * աղ - ըստ ճաշակի (հիշեք, որ սոուսն է. արդեն աղի, այնպես որ դուք միշտ կարող եք ավելացնել ավելի ուշ)
Սոուսի համար - * Սոյայի սոուս - 3 ճաշի գդալ * Մուգ սոյայի սոուս - 1 ճաշի գդալ (ըստ ցանկության) * Տոմատի կետչուպ - 3 ճաշի գդալ * Կարմիր չիլի սոուս / տաք սոուս - 1: թեյի գդալ (կարելի է ավելացնել քիչ թե շատ ըստ ձեր ցանկության0 * Շաքարավազ - 2 թեյի գդալ * Յուղ - 4 ճաշի գդալ * Ջուր - 1/2 բաժակ * Եգիպտացորենի օսլա/եգիպտացորենի ալյուր - 1 ճաշի գդալ մակարդակով * Կարող եք նույնիսկ վերջում ցանել մի քիչ գարամ մասալա փոշի (ընդհանուր կամընտիր)