Բաղադրիչներ

• Urad dal - 1 բաժակ
• Chana dal - 1/4 բաժակ
• Սպիտակ քնջութի սերմեր - 1 ճաշի գդալ
• Կարմիր պղպեղ - 8-10
• Asafoetida - 1/2 թ/գ
• Յուղ - 2 ճ/գ
• Աղ ըստ ճաշակի

Idli podi-ն անուշաբույր և բազմակողմանի համեմունք փոշի է, որը կարելի է վայելել իդլիի, դոզայի կամ նույնիսկ շոգեխաշած բրնձի հետ: Հետևեք այս պարզ քայլերին, որպեսզի ձեր սեփական idli podi պատրաստեք տանը: