Հումուս մակարոնի աղցանի բաղադրատոմս

Բաղադրիչներ

• 8 ունցիա (225 գ) ընտրովի մակարոն
• 1 բաժակ (240 գ) հումուս
• 1 բաժակ (150 գ) չերի լոլիկ, կիսով չափ
• 1 բաժակ (150 գ) վարունգ, կտրատած
• 1 բուլղարական պղպեղ, կտրատած
• 1/4 բաժակ (60 մլ) կիտրոնի հյութ
• Աղ և պղպեղ` ըստ ճաշակի
• Թարմ մաղադանոս, թակած

Հրահանգներ

1. Մակարոնեղենը եփել ըստ փաթեթի հրահանգների, մինչև ալ դենտե: Քամեք և լվացեք սառը ջրի տակ, որպեսզի սառչի:
2. Մեծ հարիչի ամանի մեջ միացրեք եփած մակարոնեղենն ու հումուսը՝ խառնելով մինչև մակարոնեղենը լավ պատված լինի:
3. Ավելացրեք չերի լոլիկը, վարունգը, բուլղարական պղպեղը և կիտրոնի հյութը: Նետում ենք համատեղելու համար:
4. Համեմեք աղով և պղպեղով ըստ ճաշակի: Խառնել մանրացված մաղադանոսը լրացուցիչ համի համար:
5. Մատուցեք անմիջապես կամ սառեցրեք սառնարանում 30 րոպե նախքան թարմացնող մակարոնեղենի աղցանի համար մատուցելը: