Բաղադրիչներ՝
-Խաշած չանայ (սիսեռ) 1 և ½ բաժակ (300գ)
-Դահի (Յոգուրտ) 3 ճ/գ
-Թահինի մածուկ 4 ճ/գ
-Լրացուցիչ կուսական ձիթապտղի յուղ ¼ բաժակ
-Կիտրոնի հյութ 1 ճ/գ
- Հիմալայան վարդագույն աղ ½ թեյի գդալ կամ ըստ ճաշակի
-Զիրա (չաման սերմեր) բոված և մանրացված 1 ճ/գ
-Լեհսանի փոշի (սխտորի փոշի) ½ ճ/գ
- Էքստրա կուսական ձիթապտղի յուղ
-Պապրիկա փոշի
-խաշած Չանայ (սիսեռ)-Կանաչ և սև ձիթապտուղ
-Թարմ մաղադանոս
Կիտրոն և խոտաբույս ​​հումուս:
-Ապահովված չանայ (սիսեռ) խաշած 1 & ½ բաժակ (300 գ)
-Դահի (Յոգուրտ) 3 ճ/գ
-Թահինիի մածուկ 4 ճ/գ
-Լրացուցիչ կուսական ձիթապտղի յուղ ¼ բաժակ
-կիտրոնի հյութ 1 & ½ ճ/գ
- Հիմալայան վարդագույն աղ ½ թեյի գդալ կամ ըստ ճաշակի
-Զիրա (կիմինի սերմեր) բոված և մանրացված 1 թ/գ
-Լեհսանի փոշի (սխտորի փոշի) ½ ճ/գ
-Հարի միրչ (կանաչ պղպեղ) 1
-Պոդինա (Անանուխի տերևներ) 1 բաժակ
-Hara dhania (թարմ համեմ) 1 բաժակ
-թարմ ռեհանի տերևներ 1 բաժակ
-սև ձիթապտուղ
-թթու թթու հալապենո թակած
-Չանայ (սիսեռ) խաշած< br>-Էքստրա կուսական ձիթապտղի յուղ
-Պոդինա (անանուխի տերևներ)
ճակնդեղի հումուս:
-Չուքանդար (ճակնդեղ) խորանարդիկ 2 միջին
-Ապահովված չանայ (սիսեռ) եփած 1 և ½ բաժակ (300գ)
-Դահի (Յոգուրտ) 3 ճ/գ
-Թահինիի մածուկ 4 ճ/գ
-Լրացուցիչ կուսական ձիթապտղի յուղ ¼ բաժակ
-կիտրոնի հյութ 2 ճ/գ
-հիմալայական վարդագույն աղ 1 ճ/գ
-Զիրա (Չամանի սերմեր) բոված և մանրացված 1 թ/գ
-Լեհսանի փոշի (Սխտորի փոշի) ½ ճ/գ
-Չուքանդար (ճակնդեղ) ճերմակած
-ֆետա պանիր փշրված
-Չանայ (սիսեռ) խաշած
- Լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ