Հավի Scampi Մակարոնեղեն

ՀԱՎԻ ՍԿԱՄՊԻ ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ.
- ►12 ունցիա սպագետտի
- ►1 1/2 ֆունտ հավի մսեղեն
- ►1 1/2 թեյի գդալ նուրբ ծովի աղ
- ►1/2 թեյի գդալ սև պղպեղ
- ►1/2 բաժակ համատարած ալյուր
- ►2 ճ/գ ձիթապտուղ ձեթ բաժանված
- ►6 ճ/գ չաղ կարագ բաժանված
- ►3/4 բաժակ չոր սպիտակ գինի chardonnay կամ sovignon blanc
- ►4 պճեղ սխտոր (1 ճ/գ աղացած)
- ►1 թ/գ կիտրոնի կեղև 1 կիտրոնից
- ►1/4 բաժակ կիտրոնի հյութ 2 կիտրոնից
- ►1/3 բաժակ մանր կտրատած մաղադանոս
- ►Մատուցելու համար թարմ մանրացված պարմեզան