Բաղադրությունը՝

500 գ հավի միս

½ թեյի գդալ աղ

½ թեյի գդալ պղպեղի փոշի

1 թեյի գդալ կոճապղպեղի մածուկ

1 թեյի գդալ սխտորի մածուկ

1 բաժակ կաթ

¼ բաժակ եգիպտացորենի ալյուր

¼ բաժակ կարագ

2 սոխ

¼ բաժակ թարմ սերուցք

3 պանիր խորանարդ

1 թեյի գդալ չիլիի փաթիլներ

աղ ըստ պահանջի

2 թարմ հացի փշրանքներ

համեմի տերևներ

անանուխի տերևներ

կանաչ պղպեղ

ձվի / եգիպտացորենի ալյուրի ցուրտ

Հացի փշրանքներ