Խոհանոցային համով Ֆիեստա

Հատուկ ոչխարի Պուլաո

Հատուկ ոչխարի Պուլաո
  • Pulao Masala:
  • Sabut dhania (համեմի սերմեր) 1 ճ/գ
  • Saunf (սամիթի սերմեր) 1 ճ/գ
  • Zeera (չաման սերմեր) 1 ճ/գ
  • ...

Պատրաստել Pulao Masala.

...
Pot mein ghee dal ker melt karein:
Laung,badiyan ka phool, zeera aur sabut dhania dal ker ache tarhan mix karein. Պյազ դալ կեր աչե տարհան միքս կարեին աուր բաց ոսկեգույն հո ջանայ թաք ֆրի կեր լեին...