Doodh Wali Seviyan բաղադրատոմսը

Բաղադրիչներ՝
- Ջուր 3 բաժակ
- Գունավոր վերմիշել 80գ (1 բաժակ)
- Դուդ (կաթ) 1 & ½ լիտր
- Բադամ (նուշ) կտրատած 2 ճ/գ
- Պիստա (պիստակ) կտրատած 2 ճ/գ
- Կասարդի փոշի վանիլի համով 3 ճ/գ կամ ըստ պահանջի
- li>
- Դուդ (կաթ) ¼ բաժակ
- Խտացրած կաթ 1 բաժակ կամ ըստ ճաշակի
- Պիստա (Պիստակ) թրջած, կեղևավորված և կտրատած 1 ճ/գ
- Բադամ (Նուշ) թրջած և կտրատած 1 ճ/գ
- Պիստա (Պիստակ) կտրատած
- Բադամ (Նուշ) կտրատած
Ուղղությունները. /strong>
- Կաթսայի մեջ լցնել ջուրը և հասցնել եռման:
- Ավելացնել գունավոր վերմիշելը, լավ խառնել և եռացնել միջին կրակի վրա մինչև պատրաստ լինի (6-8 րոպե): ), քամեք, ապա լվացեք ջրով և մի կողմ դրեք:
- Կաթսայի մեջ ավելացնել կաթը և հասցնել եռման: Ավելացրեք նուշ, պիստակ և լավ խառնեք:
- Փոքր ամանի մեջ, ավելացնել կրեմի փոշին, կաթը և լավ խառնել: Եռացրած կաթի մեջ ավելացնել լուծված կրեմի փոշին, լավ խառնել և եփել միջին կրակի վրա մինչև թանձրանա (2-3 րոպե):
- Ավելացնել եռացրած գունավոր վերմիշելը, լավ խառնել և եփել: 1-2 րոպե մարմանդ կրակի վրա:
- Թողեք սառչի սենյակային ջերմաստիճանում՝ անընդհատ խառնելով:
- Ավելացրեք խտացրած կաթը, պիստակը, նուշը և լավ խառնեք:
- Զարդարեք պիստակով, նուշով և մատուցեք սառեցված վիճակում: