Դալ Մախանիի բաղադրատոմսը
- 160 գր / 1 բաժակ Ուրադ Դալ
- ¼ բաժակ կամ 45 գրամ Ռաջմա (Չիտրա)
- 4-5 բաժակ Ջուր
- 100 գ/ ½ բաժակ Կարագ
- 12 գ/ 1 ճաշի գդալ սխտորի մածուկ
- ½ ճաշի գդալ սխտոր մանրացված
- 12 գ/ 1½ ճ/գ Քաշմիրի պղպեղի փոշի
- համտեսել աղ
- li>
- Թարմ լոլիկի խյուս - 350 գր/ 1 ½ բաժակ
- 1 ճաշի գդալ ձեթ
- ½ ճ/գ թակած սխտոր
- Կարագ (ըստ ցանկության) - 2 ճաշի գդալ
- Մեթիի չոր տերևներ - առատ պտղունց
- 175 մլ/ ¾ բաժակ Կրեմ