Խոհանոցային համով Ֆիեստա

Դալ Ֆրայ

Դալ Ֆրայ

Բաղադրիչներ՝

Չաննա դալ (խաշած) – 3 բաժակ

Ջուր – 2 բաժակ

Համփրելու համար՝

Գի – 2 ճաշի գդալ

Heeng – ½ թեյի գդալ

Չոր կարմիր պղպեղ – 2 ն

Չաման – 1 թ/գ

Սխտոր կտրատած – 1 ճ/գ

Կանաչ պղպեղի ճեղքվածք – 2 մս

Սոխ կտրատած – ¼ բաժակ

Կճեպ մանրացված – 2 թ/գ

քրքում – ½ թեյի գդալ

Չիլի փոշի – ½ թեյի գդալ

Լոլիկ կտրատած – ¼ բաժակ

Աղ

Համեմ կտրատած

Կիտրոնի կտոր – 1 ոչ

2-րդ կոփող

Գի – 1 ճ/գ

Չիլի փոշի – ½ թեյի գդալ