6 ճ/գ Extra Virgin ձիթապտղի յուղ (երեսապատման թավայի) 2 սոխ, մանր կտրատած 9 սխտոր մեխակ, աղացած 4 ֆունտ տավարի աղացած միս 96 ունցիա Մարինարա սոուս 3 ճ/գ Իտալական համեմունք Պիցցայի համեմունքը նույնպես ֆանտաստիկ է: 4 ճ/գ օրեգանո 4 ճ/գ մաղադանոս Աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի 1 կաթնաշոռ (16 ունցիա) 2 բաժակ Մոցարելլա 2 բաժակ Kerrygold Cheese Լազանյա լապշա Ջեռոցը տաքացնել մինչև 400°F: Ձեթը տաքացրեք թուջե տապակի մեջ միջին ջերմության վրա: Ավելացնել սոխը և եփել 5-6 րոպե մինչև փափկի: Ավելացնել սխտորը և եփել մի քանի րոպե։ Ավելացրեք տավարի աղացած միսը և եփեք այնքան, մինչև այլևս վարդագույն չլինի: Ավելացրեք մակարոնեղենի սոուսը և ձեր բոլոր համեմունքները, ապա երբեմն եփեք մինչև ամեն ինչ տաքանա: Մսային սոուսի 2/3-ը տեղափոխում ենք ամանի մեջ՝ թողնելով սոուսի 1/3-ը տապակի մեջ։ Լապշայի կեսը թավայի մեջ դնել սոուսի վրա, գդալով կեսը կաթնաշոռի խառնուրդը, շաղ տալ մի քիչ մոցարելլա և Kerrygold, ապա կրկնել սոուսով, արիշտա, կաթնաշոռ, մոցարելլա և Kerrygold: Տապակը ծածկում ենք մագաղաթյա թղթով, այնուհետև ալյումինե փայլաթիթեղով և թխում մինչև լապշան փափկի, 30-40 րոպե։ Կարող եք մագաղաթյա թուղթն ու ալյումինե փայլաթիթեղը հանել վերջին 15 րոպեից՝ պանիրը կարմրելու համար, կամ, եթե ցանկանաք, պանիրն ամբողջությամբ եփելուց հետո եփեք: Այնքան լավ!! Հեռացրեք ջեռոցից և թողեք մի քանի րոպե հանգստանա – Զարդարեք մանրացված մաղադանոսով կամ թարմ ռեհանով և վայելեք: