Բաղադրիչներ.

- Թարմ կարմիր չիլի պղպեղ

- սխտոր մեխակ

- բուսական յուղ

- աղ

Ցուցումներ.

Չիլի սխտորի յուղի այս բաղադրատոմսը պարզ է և հեշտ պատրաստվող: Սկսեք կտրատել թարմ կարմիր պղպեղը և սխտորի մեխակները: Այնուհետև տապակի մեջ տաքացրեք բուսայուղը։ Կտրտած բաղադրիչները ավելացնել տապակի մեջ և եփել մինչև խրթխրթան ու բուրավետ դառնա: Յուղը համեմել աղով և շաքարով։ Ավարտելուց հետո թող յուղը սառչի՝ նախքան տարայի մեջ տեղափոխելը: Այս չիլի սխտորի յուղը կարող է օգտագործվել որպես համեմունք տարբեր ճաշատեսակների համար՝ ավելացնելով կծու և անուշաբույր հարված: