Հոլանդական խնձորի կարկանդակ

ԲԱՂԱԴՐԻՉՆԵՐԸ ԽՆՍՈՐԻ ԿՈՐՔԻ ՀԱՄԱՐ.
►1 սկավառակ կարկանդակի խմորից (մեր կարկանդակի խմորի բաղադրատոմսի 1/2-ը):
►2 1/4 ֆունտ Գրենի Սմիթ խնձոր (6 միջին չափի խնձոր)
►1 թեյի գդալ դարչին
►8 ճաշի գդալ չաղ կարագ
►3 ճաշի գդալ համատարած ալյուր
►1/4 բաժակ ջուր
►1 բաժակ հատիկավոր շաքարավազ
ԲԱՂԱԴՐԻՉՆԵՐԻ ՀԱՄԱՐ. շաքար
►1/4 թեյի գդալ դարչին
►1/4 թեյի գդալ աղ
►8 ճաշի գդալ (1/2 բաժակ) չաղ կարագ, սենյակային ջերմաստիճանի
►1/2 բաժակ թակած պեկան