Խոհանոցային համով Ֆիեստա

Chickpea Sweet Potato Hummus

Chickpea Sweet Potato Hummus
  • 500 գ քաղցր կարտոֆիլ - 2 միջին չափի
  • 2 բաժակ մոտ. / 1 պահածո (398 մլ) ԵԱԽԱԾ սիսեռ (ցածր նատրիումի)
  • 3/4 բաժակ / 175 մլ Ջուր
  • 3+1/2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ ԿԱՄ ԸՆԴՀԱՆՈՒՐ ՀԱՄԱՐ
  • < li>3 ճաշի գդալ թահին
  • 2 ճաշի գդալ Լավ որակի ձիթապտղի յուղ (ես օգտագործել եմ սառը սեղմված էքստրա կուսական ձիթապտղի յուղ)
  • 1 թեյի գդալ աղացած սխտոր / 2 մեխակ սխտոր
  • 1 թեյի գդալ աղացած չաման
  • 1/4 թեյի գդալ կայենյան պղպեղ (Ըստ ցանկության) ԿԱՄ ըստ ճաշակի
  • Աղ ըստ ճաշակի (ես ավելացրել եմ 1+1/2 թեյի գդալ վարդագույն Հիմալայական աղ)
  • li>
  • 3 մեծ մեխակ սխտոր կամ ըստ ճաշակի - կտրատած
  • 1 + 1/2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • Ամբողջ ցորենի թխվածքաբլիթ՝ բազմասերմերի միջուկով
  • Քաղցր կարտոֆիլի հումուս
  • Գազար
  • Կարմիր սոխ
  • Ապխտած տոֆու – բարակ սափրված շերտեր
  • Մանկական ռուկոլա
  • Ամբողջական Ցորենի տորտիլա
  • Քաղցր կարտոֆիլի հումուս
  • վարունգ
  • գազար
  • բուլղարական պղպեղ
  • կարմիր սոխ
  • Baby arugula