Բուսական Lo Mein

Բաղադրիչներ.
1 ֆունտ Lo Mein Noodle կամ սպագետտի/linguini/fettucini
յուղ վոկի համար
Այգու սոխի սպիտակ և կանաչի
նեխուր
գազար
Բամբուկի կադրեր
Կաղամբ/Bok Choy
Bean Sprouts
1 tbsp. աղացած սխտոր
1 ճ.գ. քերած կոճապղպեղ
Սոուս.
3 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
2 ճ.գ. ոստրե սոուս
1-2 ճ.գ. սնկի համով մուգ սոյայի սոուս կամ մուգ սոյայի սոուս
3 ճ.գ. ջուր/բանջարեղեն/հավի արգանակ
պտղունց սպիտակ պղպեղ
1/4 թ.գ. քնջութի յուղ