Բաղադրիչներ

• Կանաչ մունգ դալ / Կանաչ գրամ (ներծծված ամբողջ գիշեր) - 1 բաժակ
• Կանաչ չիլի - 2
< li>կոճապղպեղ - 1 դյույմ
• Սխտոր - 4 հատ
• Համեմի տերևներ - մեկ բուռ
• Խառնել այս ամենը կոպիտ
• Ջովարի ալյուրը / սորգո կորեկի ալյուր - 1 ու կես բաժակ
• Ցորենի ալյուր - 1 բաժակ
• Չաման - 1 թ/գ
• Աղ ըստ ցանկության

Ավելացրեք ջուրը խմբաքանակներով և ստացեք այնպիսի խմոր, ինչպիսին է chapati խմորը: Հավասարաչափ գրտնակեք և ցանկացած կափարիչի օգնությամբ կլոր ձևավորեք։ Եփեք երկու կողմից, մինչև ոսկեգույն դառնա, յուղ քսեք, որպեսզի խոնավանա:

Սպիտակուցներով հարուստ համեղ նախաճաշը պատրաստ է: Մատուցել տաք վիճակում ցանկացած չաթնիի կամ մածունի հետ: