Բաղադրությունը`
- բանջարեղենի արգանակ
- գազար
- նեխուր
- սոխ
- բուլղարական պղպեղ
- սխտոր
- կաղամբ
- կտրատած լոլիկ
>- Դափնու տերեւ
- Խոտաբույսեր և համեմունքներ

Ցուցումներ՝
1. Մեծ կաթսայի մեջ տաքացնել ձիթապտղի յուղը, ավելացնել բանջարեղենը և եփել մինչև փափկի:
2. Ավելացնել սխտորը, կաղամբը և լոլիկը, ապա եփել մի քանի րոպե:
3. Լցնել արգանակի մեջ, ավելացնել դափնու տերեւը և համեմել խոտաբույսերով և համեմունքներով:
4. Եփեք այնքան, մինչև բանջարեղենը փափկի:

Այս տնական բանջարեղենային ապուրի բաղադրատոմսը առողջարար է, հեշտ պատրաստվող և բուսակերների համար: Դա կատարյալ հարմարավետ սնունդ է ցանկացած սեզոնի համար: