Խոհանոցային համով Ֆիեստա

Բանջարեղենով ապուր

Բանջարեղենով ապուր
  • Կարագ - 2 ճաշի գդալ
  • Սխտորով պիկադո - 2cucharaditas
  • Jengibre picado - 2cucharaditas
  • Chile verde picado - 1 cucharadita
  • Cebolla de primavera picada - 3cucharadas
  • Հարինա (todo uso) - 1 cucharada
  • Repollo picado - ½ taza
  • Zanahorias picadas - ¼ թազա
  • Մայզ (հերվիդո) - ½ taza
  • Pimiento picado - ¼ taza
  • Judías picadas - ¼ taza
  • Guisantes verdes - ½ թազա
  • Papa en cubos (cruda) - ½ թազա
  • Հոջաս դե ալբահակա - un ramito
  • Oregano - 1cucharadita
  • Escamas de chile - 1cucharadita
  • Tomillo - 1cucharadita
  • Սալ - al gusto
  • Caldo de verduras/Agua - 1l
  • Sal
  • Pimienta en polvo
  • Hojas de albahaca - un ramito