Բանջարեղենով ապուր

- Կարագ - 2 ճաշի գդալ
- Սխտորով պիկադո - 2cucharaditas
- Jengibre picado - 2cucharaditas
- Chile verde picado - 1 cucharadita
- Cebolla de primavera picada - 3cucharadas
- Հարինա (todo uso) - 1 cucharada
- Repollo picado - ½ taza
- Zanahorias picadas - ¼ թազա
- Մայզ (հերվիդո) - ½ taza
- Pimiento picado - ¼ taza
- Judías picadas - ¼ taza
- Guisantes verdes - ½ թազա
- Papa en cubos (cruda) - ½ թազա
- Հոջաս դե ալբահակա - un ramito
- Oregano - 1cucharadita
- Escamas de chile - 1cucharadita
- Tomillo - 1cucharadita
- Սալ - al gusto
- Caldo de verduras/Agua - 1l
- Sal
- Pimienta en polvo
- Hojas de albahaca - un ramito