Այս արագ ընթրիքի ռուլետների բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ փափուկ և փափուկ ընթրիքի ռուլետներ պատրաստել երկու ժամից պակաս ժամանակում:

Մենք կարող ենք պատրաստել այս արագ ընթրիքի ռուլետները միայն յոթ հիմնական բաղադրիչներից:

Այս փափուկ ընթրիքի ռուլետների պատրաստման եղանակն այնքան պարզ է: Մենք կարող ենք դրանք պատրաստել 4 պարզ քայլով:

1.Պատրաստել խմորը
2.Ռուլետները բաժանել և ձևավորել
3. Ապացուցել խմորը: ռուլետներ
4 Թխել արագ ընթրիքի ռուլետները

Թխել 375 F նախապես տաքացրած ջեռոցում 18-20 րոպե կամ մինչև գագաթները ոսկե դարչնագույն երանգավորվեն:

Տեղադրեք սկուտեղը: ջեռոցի ամենացածր դարակը, որպեսզի կանխի ցանկացած շագանակագույն գույն:
Ռուլետների գագաթը ալյումինե փայլաթիթեղով փակցնելը նույնպես կօգնի:

Ինչպես փոխարինել ձուն այս արագ ընթրիքի ռուլետների բաղադրատոմսում.

Ձվի դերը հացի պատրաստման մեջ.

Խմորի վրա ավելացված ձվերը օգնում են բուսնել: Ձվով հարուստ հացի խմորը շատ բարձր կբարձրանա, քանի որ ձուն խմորիչ միջոց է (կարծում ենք՝ գենոիզ կամ հրեշտակային տորթ): Բացի այդ, դեղնուցի ճարպերը օգնում են փխրուն փխրուն դարձնել և մի փոքր թեթևացնել հյուսվածքը: Ձվերը պարունակում են նաև էմուլգատոր լեցիտին: Լեցիտինը կարող է ավելացնել հացի ընդհանուր խտությունը:

Այնպես որ, նույն արդյունքը ստանալու համար դժվար է ձվին այլ բանով փոխարինել:

Միևնույն ժամանակ, կարող եմ ասել, որ , քանի որ մենք օգտագործել ենք միայն մեկ ձու այս արագ ընթրիքի ռուլետի բաղադրատոմսում, մենք հեշտությամբ կարող ենք փոխարինել ձուն՝ ընթրիքի ռուլետներ պատրաստելու համար՝ առանց ռուլետների հյուսվածքի և համի մեծ տարբերությունների: Քանի որ մեկ ձուն մոտավորապես 45 մլ է, պարզապես նույն ծավալը փոխարինեք կաթով կամ ջրով: Այսպիսով, մեկ ձվի փոխարեն կարող եք ավելացնել 3 ճաշի գդալ ջուր կամ կաթ:

Հիշեք, որ դա հավասարազոր չի լինի ձու ավելացնելուն, բայց ես կարող եմ ձեզ խոստանալ, որ դժվար կլինի որևէ տարբերություն գտնել նրանց միջև: ընթրիքի այս հատուկ ռուլետի բաղադրատոմսում պատրաստված ձվի հետ և առանց ձվի հետ: