Արագ և հեշտ սենդվիչ հավի մսով
Բաղադրիչներ՝
Պատրաստել հավի մածուկը՝
- Ջուր 2 բաժակ կամ ըստ պահանջի
- Ադրակ լեհսանի մածուկ (կոճապղպեղով սխտոր) 1 ճ/գ. /li>
- Սոյայի սոուս 1 ճ/գ
- Սիրկա (քացախ) 1 ճ/գ
- Հիմալայական վարդագույն աղ 1 թ/գ կամ ըստ ճաշակի
- Հավի ֆիլե 350 գ
- li>
- Մայոնեզ 5 ճ/գ
- Կալի միրճ (սև պղպեղ) մանրացված 1 թ/գ
- Լեհսանի փոշի (սխտորի փոշի) 1 թ/գ
- հիմալայական վարդագույն աղ ¼ թեյի գդալ կամ ըստ ճաշակի
- Խոհարարական յուղ 1 ճ/գ
- Անդա (ձու) 1 (մեկական յուրաքանչյուր սենդվիչի համար)
- Հիմալայական վարդագույն աղ՝ ըստ ճաշակի < /ul>
- Խորոված կամ տապակած հացի կտորներ
- Մայոնեզ ըստ ցանկության
- Լոլիկի կետչուպ ըստ ցանկության
- Պատրաստեք հավի սփրեդ
- Աղցանի պատտա (հազարի տերևներ) ըստ անհրաժեշտության
- Պանրի կտորներ ըստ անհրաժեշտության
- Կաթսայի մեջ ավելացնել ջուրը, կոճապղպեղի սխտորի մածուկը, սոյայի սոուսը, քացախը, վարդագույն աղը, հավի միսը, լավ խառնել և հասցնել եռման, ծածկել և եփել միջին կրակի վրա: Այնուհետև հանում ենք հավի ֆիլեն, թողնում ենք մի քանի րոպե հանգստանա, այնուհետև դանակի օգնությամբ մանր կտրատում ենք:
- Մի ամանի մեջ ավելացնում ենք կտրատած հավը, մայոնեզը, սև պղպեղը մանրացված, սխտորի փոշին, վարդագույն աղը և խառնում ենք մինչև լավ խառնել և մի կողմ դնել:
- Թավայի մեջ ավելացնել ձեթ, ձու, վարդագույն աղ և տապակել միջին կրակի վրա երկու կողմից մինչև պատրաստ լինի և մի կողմ դնել:
Հավաքում.
Ուղղությունները՝
Պատրաստել հավի քսուքը.