• 90 գ ջրածաղիկ
• 25 գ ռեհան
• 25 գ անանուխ
• 1/4 վարունգ
• 1/2 գազար
• 1/2 կարմիր բուլղարական պղպեղ
• 1/2 կարմիր սոխ
• 30 գ մանուշակագույն կաղամբ
• 1 երկար կանաչ չիլի պղպեղ
• 200 գ չերի լոլիկ
• 1/2 բաժակ պահածոյացված սիսեռ
• 25 գ առվույտի ծիլեր
• 1/4 բաժակ կանեփի սրտիկներ
• 1 ավոկադո
• 6-8 բրնձի թղթի թերթ

Ուղղություններ.

1. Մոտավոր մանր կտրատել ջրասխամը և դնել մեծ ամանի մեջ ռեհանի և անանուխի հետ միասին
2. Վարունգն ու գազարը կտրատել բարակ լուցկու հատիկների մեջ: Կարմիր բուլղարական պղպեղը, կարմիր սոխը և մանուշակագույն կաղամբը բարակ կտրատել։ Ավելացրեք բանջարեղենը հարիչի ամանի մեջ
3. Հեռացրեք սերմերը երկար կանաչ չիլի պղպեղից և բարակ կտրատեք: Այնուհետև կիսով չափ կտրատեք չերի լոլիկը: Սրանք ավելացրեք հարիչի ամանի մեջ
4. Խառնիչի ամանի մեջ ավելացրեք սիսեռի պահածոյացված ծիլերը, առվույտի ծիլերը և կանեփի սրտերը: Ավոկադոն խորանարդիկ կտրատել և ավելացնել հարիչի ամանի մեջ
5. Հարել սոուսի բաղադրիչները
6. Մի քիչ ջուր լցրեք ափսեի վրա և թրջեք բրնձի թուղթը մոտ 10 վայրկյան
7. Ռուլետը հավաքելու համար թաց բրնձի թուղթը մի փոքր թաց կտրող տախտակի վրա դրեք: Այնուհետև մի փոքր բուռ աղցան դրեք փաթաթան մեջտեղում: Ծալեք բրնձի թղթի մի կողմի վրա՝ ներս դնելով աղցանը, ապա ծալեք կողքերը և ավարտեք ռուլետը
8. Պատրաստի գլանափաթեթները մի կողմ դրեք իրարից առանձին: Մատուցել մի քիչ թաթախման սոուսով