Aloo Anda Tikki Iftar Special

1) Meethi (Fenugreek սերմ) 2) Kalonji (նիգելայի սերմեր) 3) Saunf (անիսոն) 4) Jeera (չաման) 5) Pahadi Rayi (մանանեխի կանաչ) կամ Ajwain (Carom սերմ) Բոլորը պետք է լինեն նույն քանակությամբ: Sabhi Barabar mikdaar ( matra ) me hone chahiye.