Բաղադրությունը.

• 2 կտոր հաց
• 1 փոքր սոխ, մանր կտրատած
• 1 կանաչ չիլի, մանր կտրատած
• 1-2 ճաշի գդալ կարագ
• Աղ ըստ ճաշակի
• 1 ճաշի գդալ համեմի մանրացված տերեւ

< Հրահանգներ.

1. Թավայի մեջ միջին ջերմության վրա հալեցնում ենք կարագը:
2. Ավելացնում ենք մանր կտրատած սոխը և կանաչ չիլի պղպեղը, տապակում մինչև սոխը կիսաթափանցիկ դառնա: .
3. Հացի կտորները տապակել տապակի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը երկու կողմից:
4. Մի քիչ աղ ցանել և խառնել կտրատած համեմի տերևների մեջ:
5. Մատուցել տաք վիճակում: արագ և համեղ նախաճաշ