Airson chutney garlic:-
5-6 cloves garlic
1 tsp sìol cumin
1 tbs Pùdar Chilli Dearg Kashmiri
Salann a rèir blas

Airson Chila:-< br>1 cupa gram de mhin (Besan)
2 tbs Flùr Rice (air an làimh eile faodar suji no 1/4 cupan rus bruichte a chleachdadh)
Pìos de Phùdar Turmeric (Haldi)
Salann a rèir blas
>Uisge (mar a dh’ fheumar)
1/2 cupan Paneer
Mu 1.5 cupan glasraich air a ghearradh gu breagha (Carrot, Cabbage, Capsicum, Onion & Coriander)
Ola (mar a dh’ fheumar)

Dòigh:

Gus chutney garlic a dhèanamh:-
Gabh 5-6 clòbh garlic Cuir 1 tsp sìol cumin Cuir 1 tbsp Pùdar Chilli Dearg Kashmiri Cuir salann ris gus blasad fhaighinn agus pronnadh am measgachadh seo gu cruaidh Cuir a’ chutney ann am bobhla
>
Gus chila a dhèanamh:-
Ann am bobhla mheasgachaidh, thoir 1 chupa de fhlùr gram (Besan) Cuir 2 lòch-bhùird de Fhlùr Rice Cuir prìne de Phùdar Turmeric (Haldi) Cuir salainn a-steach a rèir blas Cuir ris thoir measgachadh math dha Cuir uisge ris mean air mhean agus cumaibh ga mheasgachadh Cuir stad air a’ bhataraidh airson 10 mionaidean Nas fhaide gus stuth a dhèanamh, gabh bobhla mheasgachaidh Ann am bobhla mheasgachaidh, gabh 1/2 cupa Paneer Cuir timcheall air 1.5 cupan de ghlasraich air an gearradh gu breagha (Carrot, Cabbage, Capsicum, Onion & Coriander). ) Measgaich gu math e agus tòisichidh sinn a’ dèanamh chila Teas am pana, cuir beagan ola ris agus sguab le clò Cuir air teas slaodach gu meadhanach Cuir batter air a’ phana agus sgaoil timcheall air Crùisg beagan ola air Sgaoil chutney garlic air a’ chila Cuir ris an stuth ullaichte air Còmhdaich le mullach agus bruich airson 5 mionaidean Cook gus am bi e donn òir bhon bhonn Paisg an chila agus thoir air truinnsear e Tlachd a ghabhail air Scrumptious Veggie Garlic Chila le chutney cnò-chnò