Tàthchuid:

• Cearc
• Rice
Spìosraidh
• Glasraich
• Ghee
li>

Seo reasabaidh bhlasta airson Bai Style Chicken Biryani. Tòisich le bhith a 'marinating a' chearc le measgachadh de spìosraidh. An uairsin, ciùird an rus biryani le bhith a 'measgachadh spìosraidhean cùbhraidh le rus basmati gràin fada. Cuir còmhla a 'chearc agus an rus marinated ann an sreathan, a' leigeil leis na blasan a bhith a 'leaghadh còmhla. Mu dheireadh, bruich am biryani gu slaodach gus am bi an cearc taitneach agus gu bheil an rus air a lìonadh le blasan cùbhraidh.