Tàthchuid airson Shivratri Vrat Thali

Airson Singhare ki katli

गुड़ - Jaggery - 1/2 cupa (100 gram)

घी - Ghee - 2 tbsp

सिंघाडे़ का आटा - Flùr castan uisge - 1/2 cupa (75 gram)

Airson Gajar Makhana Kheer

घी - Ghee - 1 tbsp

मखाने - cnò sionnach - 1/2 cupa

घी - Ghee - 1 tbsp

गाजर - Carrot - 2 chan eil, grated

दूध - Bainne - 1/2 liotair, làn uachdar

बादाम - Almonds - 1 tbsp

काजू - Cashew - 1 tbsp

इलाइची - Cardamom - 4 no, air a phronnadh

चीनी - Siùcair - 3 tbsp

Airson Aloo Tamatar Sabzi

घी - Ghee - 1 tbsp

जीरा - sìol cumin - 1/2 tsp

टमाटर - Tomato - 1 chan eil

हरी मिर्च - chili uaine - 1 chan eil

अदरक - Ginger - 1/2 òirleach

काली मिर्च - Piobar dubh - 1/4 tsp, air a phronnadh

आलू - Buntàta - 3 no (250 gram), air a ghoil

सेंधा नमक - salann creige - 1/2 tsp

हरा धनिया - Coriander

Airson curd mheasan

दही - Curd - 1.5 cupa

अंगूर - fìon-dhearcan - 1/2 cupa

अनार - Pomegranate - 1/2 cupa

सेब - Apple - 1 no

चीनी - Siùcair - 1 tsp

किशमिश - raisins - 1 tbsp

Airson Chutney

हरा धनिया - Coriander - 1 cupa

हरी मिर्च - chili uaine - 2 no

अदरक - Ginger - 1/2 òirleach

सेंधा नमक - salann creige - 3/4 tsp

जीरा - sìol cumin - 1/2 tsp

काली मिर्च - Piobar dubh - 1/4 tsp, air a phronnadh

नींबू का रस - sùgh lemon - 1 tbsp

Airson pancake Sama Rice

समा के चावल - Sama ris - 1/2 cupa

आलू - Buntàta - 2 no (200 gram)

अदरक - Ginger - 1/2 òirleach

हरी मिर्च - chili uaine - 2 no

काली मिर्च - Piobar dubh - 1/4 tsp, air a phronnadh

सेंधा नमक - salann creige - 1/2 tsp

हरा धनिया - Coriander - 1 tbsp