Tàthchuid

• Beets root 1 ( Steamed no ròsta)
• Yogurt/Curd Croch 3-4 Tbsp
• Im Peanut 1.5 tbsp
• Salann ri bhlasad
• Reasachadh (luibhean tiormaichte, pùdar garlic, pùdar chilli, pùdar coriander, pùdar piobar dubh, pùdar cumin ròsta, oregano, pùdar Amchur)
• Glasraich mheasgaichte le smùid 1.5-2 chupa
• Cupa Chana Dubh 1 air a ghoil
• Boondi ròsta 1 tbsp
• Tamarind/ imli ki Chutney 2 tsp (roghainneil)

Stiùireadh

Meilich beets gus taois a dhèanamh.

Ann am bobhla cuir a-steach taois bhuntàta biatais, iogart, ìm cnò-bhainne, salann & seusanachadh gus dreasadean beòthail uachdar a dhèanamh.

Faodaidh tu an t-aodach a stòradh san fhrigeradair airson suas ri 3 latha.

Ann am bobhla eile cuir na glasraich còmhla, chana air a ghoil, beagan salainn, boondi & imli chutney & measgachadh gu math.

Airson frithealadh, cuir 2-3 tbsp sa mheadhan & spread beagan le spàin e.

Cuir na glasraich, chana mix air a’ mhullach.

Tlachd airson lòn neo mar chliathaich.

Tha an reasabaidh seo a’ frithealadh dithis.