Fiesta blas cidsin

Recipe Lachha Paratha

Recipe Lachha Paratha
Tàthchuid:
- Flùr cruithneachd slàn
- Salann
- Ola
- Uisge

Mar a nì thu Lachha Paratha:
- Cuir salann ri blasad, dà spàin-bùird ola dhan flùr cruithneachd gu lèir. Measgaich gu math. Mean air mhean cuir beagan uisge ris fhad ‘s a tha thu a’ glùinean an taois. Suidhich airson 15 mionaidean.
- Dèan bàlaichean beaga leis an taois agus rolaig gach fear gu paratha beag. Cuir ghee air gach duilleag agus crathadh flùr tioram. Cuir fear às deidh a chèile agus an uairsin rollaich gus a dhèanamh geur. A-nis paisg na duilleagan agus an uairsin rolaig e. Tha do Lachha Paratha deiseil airson còcaireachd.
..... (truncated an t-susbaint a tha air fhàgail)