Reasabaidhean ullachadh biadh fallain Àisianach

- Tàthchuid:
- Measan is glasraich: 2 tomato à tiona, 1 piobar ruadh, 2 churranan, 1 piobar ruadh buidhe, arbhar milis à tiona, saladan, càl, soilire, cilantro, 2 uinneanan gearraichte, 2 uinneanan gearraichte, 2 clòbh garlic, 1 oinniún uaine, 1 megplant
- Pròtain: Uighean, cearc, muiceann biorach, Tofu, tuna à tiona, stoc cearc
- Sabhsaichean: Sabhs soith, fìonag, Gochujang, tahini no paste sesame, ìm cnò-chnò, sabhs eisirean, blocaichean curraidh Iapanach, mayonnaise, ola sesame, ola chili, MSG roghainneil
Reasabaidh na Seachdain:
Diluain
- Uighean sa Purgadair: 2 ugh, 1 cupan sabhs tomàto, 1 tbsp ola chili.
- Okonomiyaki: 4 cupan càl air a ghearradh gu tana, 2 tbsp flùr, 4 uighean, ½ tsp salainn.
- Cearc Katsu: 4 cìochan cearc no sliasaid, ½ cupan flùr, ½ cupa de shalainn is piobar, 2 ugh, 2 chupa panko.
Dimàirt
- Gilgeori Toast: ½ okonomiyaki, 2 sliseagan arain, ¼ cupan càl, ketchup, mayonnaise, 1 sliseag càise Ameireaganach (roghainneil).
- Dan Dan Noodles: 4 bàilean-feòla, 2 tbsp trusgan soy, 4 tbsp trusadh sesame, 2 tbsp ola chili, ¼ cupan uisge, 250g noodles, cilantro.
- Katsudon: 1 katsu, 2 ugh, ½ cupan uinneanan gearraichte, 4 spàin-bùird de dh’ èideadh soy, ½ cupan uisge, 1 spàin-tì hondashi.
Diciadain
- Bàlaichean Rice Kimchi: 200g rus geal, 2 tbsp measgachadh sabhs kimchi, 1 tsp ola sesame.
- Katsu Curry: 1 katsu, 200g rus, ½ cupan sabhs curraidh.
- Dumplings: 6 dumplings, 1 cupan càl, ¼ cupan oinniún, 2 chupa soy, 2 chupa measgachadh kimchi, 1 tsp ola sesame.
Diardaoin
- Katsu Sando: 1 katsu, ¼ cupan càl gearraichte, 1 spàin-bùird de mayonnaise, 1 tbsp sabhs bulldog, 2 sliseagan de aran geal.
- Kimchi Fried Rice: 200g rus, ¼ cupan kimchi mix, 1 can tuna, 1 ugh, 2 tbsp ola neo-phàirteach.
Dihaoine
- Aran Curaidh: 1 sliseag arain, 1 tbsp mayonnaise, 1 ugh, 2 tbsp measgachadh curraidh.
- Kimchi Udon: 250g udon, 4 spàin-bùird de mheasgachadh kimchi, 2 chupa de stoc cearc no uisge, 2 lòch-bhùird de arbhar à tiona, 1 tbsp ola sesame.
- Bàlaichean feòla: 1 cupan sabhs tomàto, 4 bàlaichean feòla.
Disathairne
- Omurice: 1 ball feòla, 1 tbsp ìm, 200g rus, ½ tsp salainn, 2 tbsp ìm, ¼ cupan sabhs tomàto.
- Curry Udon: 2 chupa de stoc cearc, 1 chupa curraidh, 1 ugh, ½ cupan oinniún, 250g udon.
- Rolagan càl tomato: 8 rolagan càl, ¼ cupan stoc cearc no uisge, ¼ cupan sabhs tomato.
Didòmhnaich
- Bàlaichean Rice Tuna Mayo: 1 tuna can, 2 tbsp mayonnaise, 1 tbsp ola chili, 200g rus, 1 tbsp ola sesame.
- Yaki Udon: 120g udon, glasraich a tha air fhàgail, 2 lòchran-bùird de dh’ èideadh soy, 1 tbsp sabhs tairbh.
Reasabaidhean an t-sauce dachaigh
- Aodach Soy: ½ cupan sabhs soy, ½ cupan fìon-geur, ½ cupan siùcar no milseadair leaghaidh, ½ cupan oinniún gearraichte, ½ cupan uisge.
- Èideadh sesame: 1.5 cupan èididh soy, ¼ cupa tahini, ½ cupan ìm cnò-bhainne.
- Kimchi Mix: 1 cupa kimchi, 2 tbsp sabhs soy, 2 tbsp gochujang, 2 tbsp siùcar no milseadair liùlach, ⅓ cupan oinniún, 4 tsp oinniún uaine air a ghearradh.
- Curaidh Iapanach: 1 liotair de shiùcas glasraich tomato, 1 pacaid curraidh Iapanach.
- Lìonadh dumpling: 500g mionc muicean, 500g tofu daingeann, ¼ cupan oinniún uaine, 1 tbsp salann, 3 tbsp sabhs eisirean, 2 tbsp sabhs soy, 1 tbsp piobar dubh, 1 tbsp ola sesame, 2 ugh.